01Le quai
Tous les soirs · 19h – 22h30Restaurant · Quais de l’Isère · Grenoble
Dîner sur les quais, face à la Bastille.
Au 54 quai Perrière, en face du téléphérique de la Bastille. Ouvert tous les soirs, de 19 h à 22 h 30.
02La salle
Chapitre 1 · La salle
Bienvenue au Quailys.
Ouvert depuis juin 2025 sur les quais de l’Isère, dans le quartier Saint-Laurent.
03La cuisine
Chapitre 2 · En cuisine
Des plats faits maison.
Poulpe grillé, cordon bleu de volaille à la truffe, magret de canard aux framboises, entrecôte charolaise…
04Le bar
Chapitre 3 · Au bar
L’heure de l’apéritif.
Apéritifs, bière pression, vins de Provence et de la vallée du Rhône, champagne.
05Votre table
Ce soir
Votre table vous attend.
Tous les soirs de 19 h à 22 h 30, au 54 quai Perrière. Envoyez votre demande : l’équipe vous rappelle pour confirmer.
Poulpe grillé · Cordon bleu à la truffe · Linguine aux fruits de mer · Vins & champagne · Terrasse sur l’Isère · Desserts faits maison · Entrecôte charolaise · Ouvert tous les soirs
La Maison
Un restaurant sur les quais.
Le Quailys a ouvert ses portes en juin 2025 au 54 quai Perrière, dans le quartier Saint-Laurent, à Grenoble, en face du téléphérique de la Bastille. Aux beaux jours, on dîne en terrasse, face à l’Isère.
À la carte : des entrées, des viandes, des poissons, des pâtes et des burgers, du cordon bleu de volaille à la truffe au poulpe grillé, en passant par l’entrecôte charolaise et le magret de canard aux framboises. Les plats sont faits maison, avec des produits frais et de saison.
Le Quailys, c’est bien plus qu’un restaurant… c’est une véritable expérience à vivre.
Fait maison
Des plats faits maison, avec des produits frais et de saison. Et tous les desserts, du tiramisu à la tarte au citron meringuée.
Toute une carte
Entrées, viandes, poissons, pâtes, burgers, un menu enfant à 12 € et un menu du soir à 29 €.
Au bar
Apéritifs, bière pression, vins de Provence et de la vallée du Rhône, champagne.
À la carte
Quelques plats de la carte.
Photographiés au Quailys.
01Poisson · 28 €Poulpe grillé
Persillade aux légumes confits.
02Viande · 27 €Cordon bleu de volaille à la truffe
À la truffe et au comté affiné, accompagné d’une sauce aux cèpes.
03Entrée · 19 € / 24 €Carpaccio de bœuf
Classique, ou « du chef », revisité selon son inspiration.
04Viande · 19 €Escalope de volaille à la milanaise
Escalope de volaille panée à la milanaise.
05Viande · 29 €Entrecôte charolaise
Grillée, avec la sauce de votre choix : poivre, cèpes, roquefort ou tartare.
06Pâtes · 19 €Linguine burrata
Sauce tomate maison, basilic frais et burrata crémeuse.
07Dessert · 8 €Fondant au chocolat
Caramel beurre salé. Tous les desserts sont faits maison.
La Carte
Toute la carte, avec ses prix.
La carte du Quailys, page par page : tournez les pages du doigt, ouvrez-en une pour la lire en grand.
Entrées & pâtes
Page 1 sur 7
Page 1 sur 7 : Entrées & pâtes
Une question sur la carte ?
Lys, l’assistante du site, vous répond.
Prix en euros. Le dessert du jour et la pression du moment changent : demandez à l’équipe.
La carte en texte
Entrées
- Aumônière de chèvre au miel — Accompagnée de fruits secs. : 16 €
- Burrata au pesto — Aubergines grillées, bœuf séché et copeaux de parmesan. : 16 €
- Carpaccio de bœuf classique — Fines tranches de bœuf, assaisonnées selon la recette traditionnelle. : 19 €
- Carpaccio du chef — Le carpaccio de bœuf revisité selon l’inspiration du chef. : 24 €
- Salade César — Sauce tartare. : 16 €
- Tartare de thon à la thaï — Préparé à la thaïlandaise, accompagné de frites et de salade. : 20 €
Viandes
- Escalope de volaille à la milanaise — Escalope de volaille panée à la milanaise. : 19 €
- Wok de bœuf à la thaï — Émincé de bœuf sauté à la thaïlandaise. : 24 €
- Cordon bleu de volaille à la truffe — À la truffe et au comté affiné, accompagné d’une sauce aux cèpes. : 27 €
- Magret de canard entier — Servi avec une sauce aigre-douce aux framboises. : 28 €
- Entrecôte charolaise — Grillée, avec la sauce de votre choix : poivre, cèpes, roquefort ou tartare. : 29 €
- Filet de bœuf grillé — Avec la sauce de votre choix : poivre, cèpes, roquefort ou tartare. : 30 €
Poissons
- Steak de thon — Persillé, crème tzatziki. : 24 €
- Poulpe grillé — Persillade aux légumes confits. : 28 €
- Pavé de saumon — Sauce verte. : 26 €
Pâtes
- Ravioles au basilic — Ravioles farcies au basilic, sauce tomate fraîche et burrata crémeuse. : 19 €
- Linguine burrata — Sauce tomate maison, basilic frais et burrata crémeuse. : 19 €
- Linguine aux fruits de mer — Poulpe, gambas et moules. : 26 €
Burgers
- Chicken Burger — Poulet pané, sauce tasty, cheddar affiné, salade, tomates et oignons rouges. : 18 €
- Fish Burger — Cabillaud pané, sauce tartare, cheddar affiné, salade, tomates et oignons rouges. : 18 €
- Hot Biquette — Steak haché, fromage de chèvre affiné, sauce au poivre, tomates et oignons rouges. : 18 €
- Bacon Burger — Steak haché, cheddar affiné, bacon, sauce tasty maison, salade, tomates et oignons rouges. : 18 €
Menu enfant
- Menu enfant — Nuggets frites ou steak frites, une boule de glace vanille et un sirop. : 12 €
Menu du soir
- Menu du soir : entrée, plat, dessert — Non disponible le samedi. : 29 €
Entrée au choix
- Salade chèvre chaud
- Salade César, sauce tartare
Plat au choix
- Burger classique
- Linguine au pesto et burrata
- Bavette de bœuf, sauce au choix — Roquefort, poivre, cèpes ou tartare ; servie avec frites et salade.
Dessert au choix
- Fondant au chocolat
- Pavlova au coulis de fruits rouges
Desserts & digestifs
Desserts
- Tiramisu café ou Nutella : 8 €
- Fondant au chocolat, caramel beurre salé : 8 €
- Entremets à la framboise : 8 €
- Tarte au citron meringuée : 8 €
- Nems au Nutella, glace vanille : 8 €
- Dessert du jour : 8 €
Cafés & thés
- Café gourmand : 9 €
- Thé gourmand : 10 €
- Café espresso : 2 €
- Thé : 3,50 €
Digestifs
- Limoncello : 6 €
- Grappa : 6 €
- Baileys : 6 €
- Poire Williams : 6 €
- Get 27 : 6 €
- Cognac : 7 €
- Chartreuse : 8 €
- Diplomático : 8 €
Vins & champagne
Rosés
- Carte Noire — Côtes de Provence AOP · demi-bouteille 37,5 cl ou bouteille 75 cl : 16 € · 26 €
- Minuty — Côtes de Provence AOP · bouteille 75 cl : 38 €
Blancs
- Viognier « Amour de Dieu » — IGP Méditerranée · bouteille 75 cl : 26 €
- « Joyau de Joy » — IGP Côtes de Gascogne · verre 12 cl ou bouteille 75 cl : 5 € · 28 €
Rouges
- Crozes-Hermitage « La Petite Ruche » — AOP, M. Chapoutier · bouteille 75 cl : 34 €
- Saint-Joseph « Deschants » — AOP, M. Chapoutier · bouteille 75 cl : 38 €
- Côtes-du-Rhône « Belleruche » — AOP, M. Chapoutier · bouteille 75 cl : 28 €
Champagne
- Ruinart — Bouteille 75 cl : 120 €
- Louis Constant — Bouteille 75 cl : 80 €
Au pichet
- Cayolles, Pays d’Oc — Blanc, rouge ou rosé · 25 cl ou 50 cl : 9 € · 15 €
Apéritifs & boissons
Apéritifs
- Kir cassis — 12 cl : 5,50 €
- Ricard — 2 cl : 4 €
- Martini blanc ou rouge — 7 cl : 5 €
- Malibu — 5 cl : 7 €
- Whisky JB — 4 cl : 8 €
- Whisky Jack Daniel’s — 4 cl : 9 €
- Whisky Chivas — 4 cl : 8 €
- Vodka Absolut — 4 cl : 7 €
- Vodka Belvedère — 4 cl : 9 €
Bières
- Pression — 25 cl ou 50 cl : 4 € · 7 €
- Pression du moment — 25 cl ou 50 cl : 4,50 € · 8 €
- Desperados — 33 cl : 4 €
- Monaco — 25 cl : 5 €
Sodas & eaux
- Coca-Cola, Zero ou Cherry — 33 cl : 4 €
- Orangina — 25 cl : 4 €
- Ice Tea — 25 cl : 4 €
- Fanta — 25 cl : 4 €
- Sprite — 25 cl : 4 €
- Limonade — 25 cl : 4 €
- Schweppes Agrumes — 25 cl : 4 €
- Pago — Jus au choix : orange, pêche, pomme, ananas, ACE ou fraise · 20 cl : 4 €
- Perrier — 33 cl : 4 €
- San Pellegrino — 50 cl ou 1 litre : 4 € · 6,50 €
- Sirop — Fraise, grenadine, citron, pêche, menthe, kiwi, cassis ou orgeat · 25 cl : 2,50 €
Le Bar & les soirées
Un verre sur le quai.
Apéritifs, bière pression, vins et champagne, en salle ou en terrasse aux beaux jours. Pour un anniversaire ou un repas de groupe, envoyez votre demande : l’équipe vous rappelle.
4,8/5
177 avis Google
7/7
ouvert tous les soirs, 19 h – 22 h 30
Terrasse
sur le quai, face à l’Isère
2025
ouverture sur le quai Perrière
Au bar
L’apéritif
Kir cassis, Ricard, Martini, whiskies, vodkas, bière pression ou Desperados.
Au verre, en pichet ou à la bouteille
Vins & champagne
Rosés de Provence, blancs au verre, rouges de la vallée du Rhône, Ruinart et Louis Constant.
Groupes
Anniversaires & tablées
Indiquez la date et le nombre de convives dans votre demande : l’équipe vous rappelle pour l’organiser.
Aux beaux jours
La terrasse
Sur le quai Perrière, face à l’Isère, en face du téléphérique de la Bastille.
Carte des boissons
Apéritifs, bières, vins & champagne
Kir cassis 5,50 €, pression 4 €, vin au verre 5 €…
- 01
Dites-nous tout
La date, le nombre de convives, l’occasion, en salle ou en terrasse.
- 02
L’équipe vous rappelle
Elle confirme la réservation par téléphone.
- 03
Vous profitez
Votre table est prête à votre arrivée.
L’équipe vous rappelle pour confirmer.
Avis clients
Ils en parlent mieux que nous.
- Poulpe grillé fondant
- Cordon bleu à la truffe
- Service aux petits soins
- Déco cosy et moderne
- Aussi beau que bon
- Plats généreux
« Nous avons passé une excellente soirée, le personnel est très à l’écoute et aux petits soins. La nourriture est excellente, le poulpe grillé aux légumes un vrai régal. Du début à la fin, le service ainsi que l’ambiance ont été d’une qualité incroyable. Aussi beau que bon, nous reviendrons ! »
Myriam K.Google · juillet 2026 « On a très bien mangé, les plats étaient délicieux et généreux. Le personnel est vraiment adorable, accueillant et aux petits soins, ça fait vraiment plaisir ! Une équipe souriante et chaleureuse. Je recommande sans hésiter, on a passé un excellent moment ! »
Mathias P.Google · août 2026 « Moi qui aime le poulpe, je me suis régalée : cuisson parfaite, très fondant. […] Tout était délicieux, même le dessert, un tiramisu au Nutella — mes filles étaient très contentes. Le personnel était super gentil, souriant, le service impeccable. Restaurant validé ! »
Soumya S.Google · janvier 2026
« Super resto ! Le Quailys à Grenoble est une très belle découverte. L’ambiance est vraiment agréable, avec une déco cosy et moderne qui met tout de suite à l’aise. Les plats sont juste incroyables, tout est plein de saveurs, bien présenté et on sent que les produits sont frais. Je recommande à 100 % ! »
Loumia G.Google · 2026 « Une cuisine excellente, une belle présentation et des serveurs aimables et souriants ! Un sans-faute, on reviendra avec plaisir. »
CélineGoogle · août 2026 « Très beau restaurant, le cadre est superbe et l’accueil vraiment agréable. Les plats sont très beaux, bien présentés et surtout pleins de saveurs. On s’est vraiment régalés. Une belle adresse à recommander ! »
C & CoGoogle · octobre 2025
Galerie
La maison en images.
La salle, le bar et quelques plats de la carte.
Sur la table
Réservation
Votre table sur le quai.
Envoyez votre demande : l’équipe vous rappelle pour confirmer. Pour plus de 12 personnes, décrivez votre soirée, on vous recontacte.
Par téléphone04 76 26 91 95
Lun – Dim19h – 22h30
Infos pratiques
Venir au Quailys
Sur la rive droite de l’Isère, au pied de la Bastille : le téléphérique est juste en face, de l’autre côté du pont Marius-Gontard, et le centre-ville à cinq minutes à pied.
Horaires
Tous les soirs · 19h – 22h30- Lundi19h – 22h30
- Mardi19h – 22h30
- Mercredi19h – 22h30
- Jeudi19h – 22h30
- Vendredi19h – 22h30
- Samedi19h – 22h30
- Dimanche19h – 22h30
Service du soir uniquement. Dernières tables vers 21 h 30.
Téléphérique de la Bastille
Les « bulles » partent du quai Stéphane-Jay, juste en face, de l’autre côté du pont Marius-Gontard (2 min à pied).
Tram A & B — Hubert-Dubedout
Arrêt Hubert-Dubedout – Maison du Tourisme à 6 min à pied par le pont Marius-Gontard. Tram B « Sainte-Claire – Les Halles » ou « Notre-Dame – Musée » à 7 min.
Parking Montorge – Téléphérique
Place Philippeville, à 3 min à pied. Stationnement payant le long des quais ; parking Sainte-Claire – Les Halles à 7 min.
À pied ou à vélo
Depuis la gare : tram A ou B (3 arrêts), ou environ 15 min à pied.
Accessible
Entrée, salle et toilettes accessibles en fauteuil roulant.
Repérez le store noir
Au 54 quai Perrière, cherchez le store noir « Le Quailys » et sa terrasse, face à l’Isère.
Questions fréquentes
Comment réserver ?
Avec le formulaire du site, ou au 04 76 26 91 95. L’équipe vous rappelle pour confirmer. Pour plus de 12 personnes, appelez directement.
Quels sont vos horaires ?
Le Quailys est ouvert tous les soirs, du lundi au dimanche, de 19 h à 22 h 30. Pas de service le midi.
Y a-t-il des plats végétariens ?
Sur la carte, sans viande ni poisson : l’aumônière de chèvre au miel en entrée, les ravioles au basilic et les linguine burrata. Pour une allergie ou un régime particulier, prévenez l’équipe à la réservation.
Avez-vous un menu ?
Oui, le menu du soir à 29 € : entrée, plat et dessert au choix. Il n’est pas proposé le samedi.
Avez-vous un menu enfant ?
Oui, à 12 € : nuggets frites ou steak frites, une boule de glace vanille et un sirop.
Avez-vous une terrasse ?
Oui, aux beaux jours, sur le quai Perrière, face à l’Isère. Précisez « terrasse » dans votre demande de réservation.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Cartes bancaires (crédit et débit) et paiement sans contact.
Le restaurant est-il accessible en fauteuil roulant ?
Oui : entrée, salle et toilettes accessibles.